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Fecha/Hora
Date(s) - 12/11/2015
10:00 - 12:30

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Temario.

  • Hojaldre con jamón, salmón y huevo de codorniz
  • Mousse de foie con crema de mango
  • Brick de morcilla y manzana
  • Taco de bacalao con pil-pil y arena de ajo

Te dejamos el delantal y te damos los apuntes, lo único que tienes que traer son ganas de aprender y pasártelo bien.

El curso incluye la degustación de los platos cocinados acompañados de una copa de vino o si es muy pronto agua.

Precio curso 55 euros