Cocina Italiana

Cocina Italiana

La cocina Italiana, especial mente de las regiones peninsulares e insulares (centro y sur  del país )esta incluida dentro de la denominada gastronomía Mediterránea y es imitada y practicada por todo el mundo.

Es muy común que se conozca a la gastronomía de Italia por sus platos mas famosos, como la pizza , la pasta, y el café, pero lo cierto es que es una cocina donde coexisten los abundantes olores y los sabores del mediterráneo. se trata de una cocina con fuerte carácter tradicional, muy sectorizada por regiones y heredera de largas tradiciones, que ha sabido perpetuar recetas antiguas como la pizza plato Napolitano por excelencia , ola polenta, que hoy en día puede degustarse en cualquier trattoria del norte.

En cada curso se elaborarán 3 o 4 platos diferentes .

El curso incluye la degustación de los platos cocinados.

Duración del curso 1 día, 3 horas

Máximo 10 personas

Precio por persona 50 euros

Cursos programados para Diciembre 2017:

  • Día 2, Sábado de 10.00 a 13.00