Arroces

Arroces

Preparar un buen arroz o una fideuá es, posiblemente, una de las asignaturas pendientes de mucha gente aficionada a la cocina. Este monográfico pretende demostrar todos los trucos y técnicas para cocinar los más tradicionales arroces españoles, así como nuestra famosa fideuá.

  • Pella Valenciana
  • Paella marinera
  • Arroz de la huerta
  • Arroz al horno
  • Arroz en costra
  • Arroz a banda
  • Arroz negro
  • Arroz del senyoret
  • Risotto de calabaza
  • Risotto con calamares
  • Risotto de curry Verde
  • Fideuá de marisco
  • Fideuá de pollo

En cada curso se elaborarán 4 de arroz y fideuá diferentes.
El curso incluye la degustación de los platos cocinados

2 días, 2 horas 30 minutos cada sesión

Máximo 10 personas

Precio por persona 55 euros

Cursos programados para Noviembre 2020:

  • Días 7 y 14, Sábado de 10.00 a 12.30

 

 

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